Janvier aux jardins

janvier au jardin, les travaux du potager, entretien au jardin ornemental, paillage, et premiers semis sous abri...

Janvier aux jardins, le calendrier des travaux

Si le mois de janvier n’est pas un mois plein aux jardins, potager ou jardin ornemental, il est tout de même des choses à entretenir, à prévenir, à anticiper pour ne pas prendre de retard pour la nouvelle saison qui s’approche de plus en plus.
Toutes les régions ne sont pas égales, car souvent en cette période, le froid, les pluies, la douceur et le soleil ne sont pas souvent aux mêmes endroits, dans les mêmes régions… Enfin disons qu’on croisera plus souvent la douceur et le soleil même parcimonieusement dans un large Sud et de la même manière ou plutôt à l’opposé, on retrouvera le froid, le gris, un temps généralement peu agréable, vous aurez deviné où, dans un large Nord.

Et n’oubliez pas, pour être prêt à temps, commandez vos graines potagères pour les semis précoces et pour les autres, et  retournons aux jardins…

Janvier au potager :

Que faire pour les légumes et plantes aromatiques ?

Semez la ciboulette : en place ou sous chassis
Semez le melon : sous abri chaud et en godets surtout dans les régions les plus au sud, pour les autres attendez février-mars.
Commencez à faire les premiers semis de carottes, de pois et de poireaux sous châssis chaud.
Semez les prochaines laitues de printemps sous abri.
Plantez l’ail, les oignons et les échalotes dans les régions où l’hiver est doux.
Récoltez les presque derniers choux d’hiver et choux de Bruxelles, l’oseille, les salsifis, la mâche.
• Entretenir : jetez un oeil à l’état des pommes de terre.

Janvier au verger :

Nourrir la terre :

Apportez engrais et compost bien décomposé au pieds des arbres fruitiers et arbustes fruitiers. Intégrez les à la terre en grattant en surface.
• Chaulez les troncs des arbres fruitiers afin de détruire les larves qui se nichent dans le creux de l’écorce et risquent d’attaquer vos prochaines récoltes.
Élaguez les arbres fruitiers comme le pommier, le poirier s’il sont devenus trop touffus, ce sont des arbres qui ont besoin que l’air circule entre les branches. C’est une taille « optionnelle » que vous ne pratiquerait si le « besoin » s’en fait sentir et pas nécessairement chaque année. Conduire et tailler les arbres palissés.
Taillez aussi les petits fruitiers : cassissier, groseillers, muriers…
• Traitez les arbres fruitiers ou non : Pendant l’hiver les parasites hivernent bien cachés dans l’écorce des arbres fruitiers ou même dans le sol. Quand les beaux jours reviennent, c’est le réveil, ils passent à l’attaque et détruisent les feuilles et abiment les rameaux et atteignent les fruits. Nettoyez les troncs et les grosses branches charpentières avec un bon brossage permet l’élimination d’une bonne partie de la mousse et les lichens dans lesquels se nichent les larves, les œufs d’insectes et autres cochenilles. Avant de procéder au brossage, étendez une bâché au sol sous l’arbre, brossez, puis récupérez les déchets et brûlez-les. S’il reste des fruits accrochés à l’arbre ou par terre, brûlez-les en même temps. Le plus souvent, ils portent en eux ou sur eux des champignons comme la moniliose (pourriture des fruits), la tavelure et bien d’autres encore. Avec les beaux jours, ils se développeraient sur les jeunes pousses et pourraient ruiner avant même qu’elles ne commencent les récoltes.

Soignez la terre :

Les traitements naturels les plus courants sont la bouillie bordelaise et les huiles blanches.
• La bouillie bordelaise est un fongicide fabriqué par neutralisation d’une solution de sulfate de cuivre par de la chaux éteinte.(wikipedia) ce qui ne veut pas dire qu’on puisse l’utiliser à outrance. Elle permet de traiter contre les maladies cryptogamiques (champignons comme la tavelure, la cloque, l’oïdium…) qui touchent de nombreux arbustes dont les rosiers et les petits fruitiers. Ce traitement à apporter en « anticipation » permettra de limiter les effets de la maladie qui sera au pire retardée au mieux, évitée.
• Le Huiles blanches : sont des huiles minérales qui sont utilisables en agriculture biologique. Pour les utiliser comme pou tout produit, il faut respecter certaines conditions. Utilisez-les en dehors de période de gel, protégez-vous les mains et le visage et si possible évitez les pulvérisations par grands vents. Les huiles blanches sont utiles en traitement insecticide contre les cochenilles, le puceron lanigère du pommier (Eriosoma lanigerum)…

Plantez :

Au verger vous pouvez planter un arbre fruitier à condition qu’il ne gèle pas et qu’il ne doive pasgeler dans les jours qui suivent.

Janvier au jardin ornemental :

Taillez arbres et arbustes à floraison d’été :

• La glycine est une plante qui peut se rendre envahissante. En taillant les rameaux secondaires vous pouvez la ré-orienter vrs les zones non gênantes où elle n’empiétera pas sur la vie d’autres végétaux.

• En dehors de période de gel, taillez d’autres arbustes à floraison estivale comme l’hibiscus, le tamaris, ou encore le buddleia. Ne vous trompez pas, il ne faut absoluement pas tailler les arbustes qui fleurissent au printemps.

• Taillez les grands arbres, supprimer les branches mortes, malades ou mal placées. selon les variétés il peut être nécessaire de protéger les coupes pour éviter le développement de maladies.

• Attention à la taille des branches des arbres qu’on hésite à couper. En effet par grand vent ou par période de neige elles pourraient rompre sous la force du vente ou le poids de la neige.

Plantation des espèces caduques.

Préparez la plantation et notamment les trous qui vont recevoir les arbres ou arbustes. N’hésitez pas sur la taille 0,50 m de diamètre pour un arbuste, 0,80 m pour un arbre. Profitez pour améliorer le sol si besoin, compost ou sable de rivière. Pour placer vos arbres n’hésitez pas à vous enquérir des règles en vigueur. Ce serait trop dommage qu’un voisin mal léché viennent vous terrasser en vous demandant de couper l’une ou l’autre de vos fiertés végétales.

Entretien des arbustes à fleurs :

• Si ce n’est déjà fait, protégez le pied des camélias en le paillant.
Griffez la terre autour de la base des arbustes, cela favorisera l’intégration de la pluie dans le sol, profitez-en pour ajouter un compost bien décomposé si besoin.

Et les rosiers, qu’est-ce qu’on fait ?

• Paillez ou buttez les pieds pour les protèger du gel, préventivement, pulvérisez une bouillie bordelaise pour anticiper d’éventuelles maladies ou attaques.

• Plantez les rosiers en dehors des périodes de gel.

• Maintenez la conduite des rosiers palissés grimpants.

Et du côté de la pelouse ?

• Evitez de marcher sur le gazon par temps de gel.
• Ramassez les dernières feuilles mortes et placez-les au compost.
• Pour installer une nouvelle pelouse au printemps prochain, voir la page comment semer la pelouse et si vous comptez créer une nouvelle pelouse, anticipez en labourant grossièrement la terre.
• Profitez-en pour vous renseigner le cas échéant sur les systèmes d’arrosage.

En janvier quid des plantes fleuries ?

Semez sous abri chaud les oeillet de poète, les bégonias, les oeillets annuels et les autres plantes annuelles ou non, comme la laîche, glaucidium, agérate du mexique, ou encore gilliena trifoliata

Plantez vos paquerettes, giroflées, pensées, myosotis, anémones, renoncules…. Et nettoyez les massifs de vos massifs de vivaces.

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