Graines d’Absinthe

Comment produire vos graines d’Absinthe ?

• Les graines d’Absinthe sont récoltées après la floraison
• Il faut les récolter à maturité
• Les perlières graines de la saison sont généralement les plus fertiles

Comment conserver les graines d’Absinthe récoltées ?

• Faites les sécher.
• Puis conservez les au sec
• Rangez-les à l’abri de la lumière

Quelle est la durée germinative ?

• 4 ans, c’est généralement la durée constatée.

Combien de graines par grammes ?

• Plus de 10000 graines

Temps de levée après semis des graines d’Absinthe ?

• 3 à 4 semaines environ.

L’Absinthe en cuisine ?

• On peut utiliser les feuilles et les fleurs séchées.
• Les feuilles au gout citronnées agrémentent les salades. Elles entrent dans la composition de certaines sauces. Elles servent également à l’assaisonnement de certaines viandes. Vous l’avez compris, l’Absinthe doit être sur les étagères de la cuisine, mais elle doit être utilisée avec parcimonie ! Bon appétit.

Absinthe, comment la cultiver ? Liens utiles :Comment cultiver l’absinthe ?

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