Graines d’Agastache de Corée

Graines d’Agastache de Corée, comment les produire ?

• Les graines d’Agastache de Corée sont récoltées après la floraison des épis.
• Il faut les brunir les épis sur pieds.
• Cueillez les quand il sont bien bruns
• Laissez les sécher, sur une grille ou sur un voilage, dans un endroit sec, aéré et ombragé.
• Généralement 1 semaine de séchage suffit

Le conseil du jardinier :

La floraison des Agastaches de Corée commence en juillet, les premiers épis vont commencer à « naturaliser » en plein été, c’est ceux-là qu’il vaut mieux privilégier, avant l’automne, quand les température sont encore très douces.

Comment conserver les graines d’Agastache récoltées ?

• Faites les sécher.
• Puis conservez les au sec et  à l’abri de la lumière

Quelle est la durée germinative ?

• La réponse n’est pas précise cette fois, voire indéterminée.
• Certains témoignages confirme que les graines reste germinatives quelques années
• D’autres témoignages indiquent le contraire.

Combien de graines par gramme ?

• environ 1000 graines par gramme

Temps de levée après semis des graines d’Agastache ?

• Entre 1 et 2 semaines

L’Agastache de Corée en cuisine ?

• Les feuilles sont parfaites pour aromatiser les salades, ou autres recettes à base de crudités.
• L’agastache de Corée est également utiliser en infusion. On lui prête des verrues calmantes pour la toux.
• En infusion, l’agastache de Corée est également digestive. On la trouve en herboristerie.

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