Giroflée

Giroflée ou giroflée des montagnes

Giroflée jaune, ou (murailler, violier, ravenelle…) Allez au jardin !

Il y a un jardin auquel les giroflées sont toujours associées, c’est le « jardin du curé ». Les giroflées en sont indissociables. Souvent, ce sont des jardins où il règne un joyeux fouilli de plantes : des fleurs, des légumes et des fruits. En s’y baladant, on trouvera presque toujours des giroflées.

On trouve cette plante dans les endroits les plus originaux, sans doute grâce à sa capacité de se ressemer. Et de fait, on la retrouve aussi souvent en pleine nature, dans les prairies… voire coincée dans la roche.

Je vous raconte encore une fois, une expérience personnelle. Un weekend que je passais près de Carteret, en Normandie, où je prenais l’air… Il faut reconnaître qu’il y en avait, de l’air, accompagné d’eau, vous m’aurez compris… Il pleuvait… des brocs d’eau ! Comme dirait l’autre, « entre les gouttes, il fait sec ! »

Bref, la pluie ne devant pas nous arrêter (ni s’arrêter elle même), me voilà parti, à l’assaut d’un chemin balisé à traverser une prairie. Je continue sur la plage de l’ancienne église (allez voir quelques photos si vous le voulez), puis sur le chemin des douaniers en bord de falaise. J’arrive à la plage où une pause s’impose pour observer une marée de fort coefficient… Et puis retour vers le port des pécheurs… Une belle balade et finalement contre toute attente, au sec !

Carteret (Barneville Carteret) est un très beau village, avec ses maisons anciennes, typiques, des petites avec beaucoup de charme, et (très) grandes parfois très belles et d’autres style fin de siècle. Des maisons construites avec une pierre locale, la pierre de Carteret, la même que celle des falaises. Des petites et grandes maisons avec parfois un très beau jardin à découvrir entre 2 clôtures… Pardon, ça ne se fait pas ? Hum… Ben si la preuve… Quand c’est beau….

Tenez ! Juste pour que la chose soit dite. Je ne vais pas polémiquer. Mais certains projets immobiliers « hideux », « mal pensés », « mal construits », dans certaines zones déclarées habitables contre toute logique, enlaidissent vraiment le paysage. C’est une question de goût ou de coût de construction ? Non. Je crains que ce ne soit qu’une question de rentrée d’argent, il faudra poser la question à Monsieur le Maire.

Allez retour à nos giroflées !

Nom botanique :

Erysimum Cherii

Type de plante

• Cycle : rustique – vivace – bisannuelle
• Rusticité : Plante rustique (-20°C)
• Feuillage : caduc.
• Famille : brassicacées
• Port : touffe fine érigée
• Exposition : soleil ou mi-ombre
• Semis en mai-juin
• Plantation : d’avril à juin et septembre à octobre
• Floraison : Juin à août
• Enracinement : Racines
• Zone de culture : Partout
• Origine : Bassin méditéranéen

Particularités

• Type de sol : frais et bien drainé.
• Arrosage, pendant la période de floraison.
• Bonne tenue des fleurs coupées.

Avantages au jardin

• La plante se ressème très facilement, ce qui assure présence etmultiplication d’une année sur l’autre.
• Les Giroflées ont un parfum fort agréable.

Description des giroflées

La giroflée est une plante très florifère. En haut de tiges d’environ 50 à 70 cm des petites fleurs, en grappe, portent 4 pétales recourbés ce qui leur confère du volume. Il existe pas mal de couleurs : jaune orangé, ou pourpre et orange… des rouges, ou d’autres encore blanc ivoire. Elles dégagent un parfum agréable et puissant.

Quand semer les giroflées ?

• La bonne période de semis : en mai.

Comment les semer ?

Avant de commencer…

Pour plus de réussite, n’hésitez pas à protéger votre semis par quelques planches de bois, avec lesquelles vous réaliserez un cadre rustique. Recouvert, il créera l’effet de serre. Pour la culture des giroflées, ce n’est pas obligatoire, mais la température augmentant, la culture sera plus efficace. N’oubliez pas : ouvrez-le le jour et faites en sorte que la terre soit toujours humide et pas plus.

Dans l’idéal, pour faire les semis, il faut un semoir à graines. Si vous n’en possédez pas : mélangez les graines avec du sable et remuez bien. Semez à la main, en faisant des gestes réguliers pour bien séparer les graines et bien les répartir au sol. 

Semez sur place, directement en terre (ou en casier pour semis) :

• Préparez le terrain :

Travaillez la terre avec une fourche-bèche, sans la retourner, sur une profondeur d’une vingtaine de centimètres. Retirez les racines d’anciennes plantes éventuelles, les gros cailloux et les mauvaises herbes, et ajoutez du sable (1/3) pour son pouvoir drainant.
Il n’est pas nécessaire d’amender la terre avec du compost ou du terreau de plantation, parce que les giroflées poussent parfaitement bien dans tout type de sol, peu fertile et à condition qu’il soit bien drainé.

• La terre doit être la plus fine possible.

• Déposez les graines régulièrement.

• A l’aide du dos du râteau ou avec une planche, tassez bien la terre afin que les graines soient en contact avec la terre.

• Arrosez en pluie fine.

• Au début des semis, il faut protéger les graines des rayons du soleil avec un voile de protection, que vous pouvez agrafer aux 4 planches ou à 4 piquets. Même si à cette période les semis ont besoin de chaleur, il faut à tout prix éviter que les graines ne sèchent.

Quand planter les giroflées ?

• Mise en place des plants du pépiniériste, à partir du mois d’avril et jusque le mois d’octobre.

Comment les planter ?

• Préparez le terrain en ajoutant 1/3 de sable à la terre.

• Prévoyez une distance de 30 cm entre chaque plant.

• Déposez vos plants en conteneur.

• Finir de remplir le trou directement avec le mélange terre du jardin/sable.

• Tassez.

• Arrosez.

Période de floraison :

De juin à août voire septembre

Comment entretenir la giroflée ?

• Taillez les fleurs fanées pour allonger la durée de floraison.

• Retirez quelques pieds, si au fur et à mesure des années, elles devenait trop envahissantes !

Quelques variétés

• Orange Bedder, fleurs orange, petite variété (35 cm)

• Fire King à fleurs rouges

• Ivory White… Couleur ivoire.

S’accorde avec

• des tulipes, des myosotis, des lis ou lys

Avec ou sans jardin…

• Au jardin : la giroflée est parfaite en massif mi ombre ou au soleil en association avec des graminées.
• Et sans jardin : en pot moyen de 30 cm de profondeur et de diamètre, pensez au mélange de sable.

Recap Pivoine
On récapitule

• Vivace, bisannuelle, rustique jusqu’à -17°C

• Floraison : juin à août

• Couleur : jaune, orange, pourpre, brun

• Type de sol : peu riche et bien drainé.

• Semis : sur place en avril-mai.

• Entretien : coupez les fleurs fanées pour doper la production de fleurs et arrachage en cas d’envahissement.

• Utilisation : Massif mi-ombre

• Culture en pot : dans un gros pot de 30 cm minimum, il sera parfait sur une terrasse

• En bouquet : bonne tenue des fleurs coupées.

Fiche rapide :

  • Quelle exposition ?Exposition :
    Soleil à mi-ombre
  • Quelle qualité de sol ?Sol :
    Tous sols, bien drainés
  • Quels besoins en arrosage ?

    Arrosage :
    Si sécheresse

  • Taille adulte de la planteTaille h :
    70 cm.
  • Distance de plantationDistance :
    30 cm
  • Profondeur de plantationProfondeur semis :
    en surface
  • Quand semer la plante ?Semis :
    En mai
  • Quand planter ?Plantation :
    Avril à octobre
  • Quand récolter ?
    Floraison :
    De juin à Août

giroflées prise près de la plage de carteret, plage de la vieille église

Barneville-Carteret, le chemin des douaniers Carteret sur le chemin des douaniers, en bord de falaise.

Plage de la vielle église Barneville - carteret

La plage de la vieille église qu’on devine au loin en dessous de l’antenne-relais « moche », au bord du chemin des douaniers.

La prison du chemin des douaniers à carteret La prison, sur le chemin des douaniers de Carteret (Barneville-Carteret)

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