Tournesol

Tournesol, tourne au soleil !

Planter des tournesols, c’est ajouter du soleil au jardin ! Le tournesol est vraiment le symbole, la représentation de cet astre lumineux. C’est une plante facile à cultiver qui se mélange assez facilement avec les autres fleurs des massifs, à condition de ne pas les choisir trop grands. Il existe d’ailleurs un certains nombre de variétés, au port plus petit, qui se marieront très bien avec des cléomes, des sauges… ou toutes celles que vous choisirez….

Nom botanique :

• Hélianthus annuus

Info plante :

• Cycle : Plante annuelle
• Feuillage : Caduc
• Rusticité : Plante non-rustique – plante gélive
• Famille : Astéracées, asteraceae
• Port : Érigé
• Exposition : Soleil
• Semis : Printemps avril – mai
• Plantation : Printemps
• Floraison :  Juillet à octobre
• Enracinement : Racines
• Zone de culture : Partout en annuel
• Origine : Amérique du sud (Pérou)
• Plante Mellifère : Assez peu
• Plante comestible : oui (graines)

Particularités du tournesol :

• Très grandes fleurs, certaines variété sont bien ramifiées et offre plus sieurs fleurs par pied.
• Grandes fleurs jaunes sur tiges érigées
• plante gélive
• Les graines sont comestibles et utilisées pour en tirer l’huile.
• Sensible au vent, il mérite d’être protéger ou tutorer pour les plus hautes variétés.

Quels avantages au jardin

• Grandes fleurs très esthétiques et « rayonnantes »
• Floraison assez longue, d’environ 4 mois
• Croissance rapide.
• Très facile à cultiver, il résiste bien à la sécheresse.
• Les graines attirent les oiseaux.
• Bonne tenue en bouquet.

Quelle exposition ?

• Soleil.

Quel sol  ?

• Tout Sol bien drainé.

Quand semer le tournesol ?

• Printemps

Comment semer les graines :

Il est facile de semer le tournesol, en place, au mois d’avril ou mai, après tout risque de gelée. Attention toutefois aux visites des oiseaux très friands de ces graines.

• Travaillez la terre en profondeur pour l’ameublir. (De plus en plus, on essaye d’éviter de retourner la terre, car le sol est structuré par couche et en retournant on bouscule con équilibre). Il vaut mieux à l’aide d’une fourche bêche la travailler pour la rendre fine.
• Le tournesol s’accommode de tous les sols à partir du moment où il est suffisamment drainé. Ajoutez du sable si besoin.
• Vous pouvez effectuer les semis en poquets, ou semer clair, mais la technique des poquets est plus couramment utilisée.
• Recouvrez les graines de peu de terre.
• Tassez et arrosez.

Quand planter ?

• Plantez au printemps, à partir du mois de mai.

Comment planter le tournesol ?

• Préparez le sol en le travaillant bien pour obtenir une terre bien homogène.
• Ajoutez du sable pour améliorer l’effet drainant si besoin.
• Creusez un trou plus grands que la taille des plants de tournesol.
• Placez-les et reboucher avec le mélange sable (si-besoin)/terre du jardin.
• Tassez sans abimer les racines.
• Arrosez.
• Vous arroserez régulièrement les premiers jours après la plantation, puis plus légèrement après.

Multiplication des tournesols :

• Multiplication par semis.

Entretien :

• Légers arrosages réguliers.
• Tutorage des plants les plus hauts.
• Voire placez les tournesols derrière une haie, une palissade ou un mur.

 Floraison :

• Les tournesols fleurissent de juillet à octobre.

Variétés :

• Variété géante : Tournesol Kong Hybrid, Titan, géant de Mongolie.
• Tournesols à fleurs doubles : Orange sun, ours en peluche…
• Tournesols à fleurs rouges : Velvet Queen, Prado rouge
• Tour. à fleurs blanches : Moonshadows…

Que planter avec les tournesols ?

• Plantez les tournesols en sol ou bien en massif de vivaces mélangées cléomes, tithonias, sauge, fenouil, fenouil bronze, fenouil sauvage

Utilisation ?

• Au jardin : En massif de vivace éventuellement protégés d’une clôture ou d’un mur, en mélange de haie fleurie…
• Sans jardin : En grand pot, en belle jardinière, les tournesols groupés voire sérrés.

Fiche rapide :