Potimarron
Potimarron, un incontournable au potager comme en cuisine ! Le potimarron est plante potagère herbacée, il fait partie des...
semis en poquet
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Épinard de Nouvelle-Zélande
Épinard de Nouvelle-Zélande et potager perpétuel L’épinard de Nouvelle-Zélande ou tétragone n’est pas le légume le plus connu, on...
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Souchet comestible
Souchet comestible, un tubercule aux saveurs naturellement sucrées Le souchet réapparaît. Il est populaire chez nos amis espagnols, particulièrement...
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Tétragone cornue
Tétragone cornue ou simplement tétragone Le tétragone cornue n’est pas le légume le plus connu. On peut même dire...
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Pois-Asperge
Le pois-asperge, une potagère pleine d’élégance… Voilà une plante potagère originale. Elle est cultivée pour ses « fruits » mais développe des...
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Crosne du japon
Le Crosne du Japon ! Voilà une plante potagère mal connue. C’est pourtant une plante déjà ancienne et qui...
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Citrouille
La citrouille, pâtisson, et autres courges, … Les citrouilles… sont des plantes potagères herbacées, des plantes rampantes. Elles sont de...
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Potiron
Culture du Potiron, roi des courges… Le potiron, plante potagère herbacée, fait partie des cucurbitacées les plus cultivés dans...
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Fève
Croquez la fève, Ève… La Fève a longtemps été un ingrédient de base des populations médiévales d’Europe, avant l’arrivée...
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Betterave
La Betterave, un légume aux saveurs sucrée du terroir La Betterave est un légume essentiel mais pas toujours très appréciée...
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Aubergine
Méditerranéenne s’il en est, l’Aubergine se cultive, malgré tout, en tout point de France y compris au nord de...
