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Pâtes

Pâtes à pain, pâtes à crêpe, pâtes à tarte… Des recettes de Base

Les pâtes sont utilisées dans de très nombreuses recettes dans la cuisine française comme dans la cuisine du monde. Vous en cuisinez déjà ou cuisinerez forcément un jour : novices, curieux ou passionnés, la cuisine s’apprend tous les jours !

Dans cette catégorie des recettes de « pâtes », vous retrouvez souvent des recettes de base utilisées pour la préparation d’autres recettes, salées ou sucrées. C’est le cas de la pâte sablée, la pâte sucrée, la pâte salée, la pâte feuilletée, mais aussi de la pâte à pain, la pâte à pita, la pâte à pâtes fraiches italiennes comme de la pâte à pizza… Toutes les recettes de pâtes, étape par étape, sont testées simplement cuisinées par jaime-jardiner.com !

Les pâtes sont utilisées dans des recettes issues de toutes les catégories en cuisine. On les retrouve dans les entrées, par exemple des « friands » qui utilisent de la pâte feuilletée garnie de fromage. La pâte brisée, quant à elle, pourrait être cuisinée pour une tartelette aux légumes. En plat, dans une tourte auvergnate, une pâte feuilletée enveloppe les pommes de terre, ou encore une pâte à pita sera servie pour accompagner des falafels.

Dans les desserts, tartes ou gâteaux, aux fruits, à la crème, ou au chocolat, il y a souvent une pâte.

Les recettes de pâtes sont une des clés de la bonne cuisine, c’est tout, c’est surtout, tout bon !

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