Fromage blanc, myrtilles, fraises et céréales crunchy

fromage blanc myrtilles fraises cereales crunchy, un sperbe desssert aux fruits du jardin qui donne de l'énergie !

Fromage blanc, myrtilles, fraises et céréales crunchy : encas délicat et croquant !

Une recette de petit déjeuner, de dessert, ou de « 4 heures » !

Voilà une recette aux fruits rouges d’été (même si les myrtilles sont bleu-noir) inratable. C’est la simplicité même : quelques bons produits du jardin, un bon fromage blanc de votre fromager préféré pour plus de saveur, un crunchy pour tenir la durée… Et biensûr c’est une recette que vous aurez tout loisir d’accommoder avec les fruits de votre jardin sans discussion possible. Le but du jeu étant de cuisiner avec les fruits dont on dispose au jardin.

Type de recette :

• Dessert,  et plus : petit déjeuner, goûter ou encore « encas »

Nombre de personnes :

• Recette pour  4 pers.

Temps de préparation pour le fromage blanc, myrtilles, fraise et crunchy :

• 5-10 min.

Temps de repos :

• 0 min

Temps de cuisson :

• –

Ingrédients pour le fromage blanc, myrtilles, fraises et crunchy :

• Formage blanc : 500 gr
Myrtilles : 150 gr
Fraises : 150 gr
Menthe : Quelques feuilles
• Céréales crunchy chocolat (maison si possible) : 300 gr
Citron : 1
• Miel : 4 Càc (option pour sucrer, suivant convenance)

Ustensiles nécessaires à la recette :

• 1 saladier moyen
• 4 petits bols
• 1 grande cuillère (Càs)
• 1 petite cuillère (Càc)
• 1 presse citron

Préparation des ingrédients pour notre dessert au fromage blanc :

• Lavez les fruits du jardin : myrtilles et les fraises.
• Retirez les queues des fraises et coupez le en 2 ou en 4 et réservez dans un bol.
• Lavez les feuilles de menthe. Si elles sont petites laissez-les entières, sinon ciselez-les.
• Lavez le citron et coupez le en 4.
• Le fromage blanc sera sorti au dernier moment du réfrigérateur.

Montage de la recette pour le fromage blanc, myrtilles, fraises et crunchy

:

• Dans les bols, ajoutez le fromage blanc (125gr)
• Ajoutez les fruits du jardin, fraise et myrtilles
• Ajoutez la menthe ciselée…
• Arrosez les fruits d’un jus de citron pour donner un coup de peps.
• Ajoutez du crunchy, 75 g / personne environ.
• Servez vite….

• C’est prêt !

Le mot du cuisinier amateur :

Voila une recette que vous pouvez varier avec d’autres fruits, selon les périodes de récolte, cerises, abricots, groseilles, cassis… Vous pouvez également selon vos préférences utiliser de la faisselle en lieu et place du fromage blanc. Et n’oubliez pas une recette que nous vous avions déjà proposé précédemment : Le fromage blanc givré aux fruits rouges, une petite variante sans crunchy mais glacée grace aux fruits du jardin surgelés.

fromage blanc myrtilles fraises cereales crunchy, un sperbe desssert aux fruits du jardin qui donne de l'énergie !

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Fromage blanc, myrtilles, fraises et céréales crunchy
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