Rue des chèvres

Rue des chèvres et pérégrination campagnarde…

Rue des chèvres… Voilà une plante qui ne trompe personne. C’est une plante très rustique dans tous les sens du terme. Elle possède de grandes feuilles pennées formant des touffes buissonnantes dont des tiges érigées moyennement fleuries s’extirpent.
Trop belle pour être considérée comme une simple potagère ou fouragère, elle en a tout de même un peu l’apparence la résistance et la vigueur. C’est une très belle fleur des prairies naturelles.
Rue des chèvres, on peut facilement imaginer qu’elle fait le plaisir des chèvres qui s’en sustentent dans les belles régions de moyenne-montagne comme le Jura où elle pousse à l’état naturel. La rue des chèvres est une plante décorative, une plante des jardins d’ornement, plantez la avec des hémérocalles ou des pavots par exemple. La plante fait partie des fabacées, et elle peut être cultivée pour le fourage plutôt orientalis et aussi en engrais verts.

Nom botanique :

• Galega officinalis (spp notamment Galega Orientalis plutôt utilisé en aliment pour animaux)

Info plante :

• Cycle : Plante vivace
• Feuillage : Caduc
• Rusticité :  Plante rustique (-28 °C et plus)
• Famille : Fabacées, fabaceae
• Ports : Érigé, buissonnant
• Exposition : Soleil et mi-ombre
• Sol : Sol frais, riche, humifère
• Semis : Mars – mai
• Plantation : Printemps ou automne
• Floraison : Mai-juin (remontée septembre)
• Fructification : –
• Enracinement : Rhizomes
• Zone de culture : Zone 5 voir la carte de rusticité France ou Quebec
• Origine :  France – Europe
• Plante mellifère : Oui
• Plante comestible : Oui
• Plante Toxique :  G. Officinalis si consommée en grande quantité

Particularités de la rue des chèvres :

• Les semences sont difficiles à faire germer. Il est nécessaire de scarifier les graines pour améliorer la capacité germinative.
• La rue des chèvres accepte les expositions soleil et mi-ombre, mais la première année, elle préfère plus largement le soleil.
• Quand la plante se sent bien au jardin, elle peut être assez envahissante grace à ses rhizomes traçants.

Quels avantages au jardin pour galega :

• Très facile au jardin.
• Belle et spectaculaire.
• Intéressante si vous cultivez un potager pour son engrais naturel.

Quelle exposition ?

• Soleil et mi-ombre

Quel sol  ?

• Sol riche et frais

Le mot du jardinier amateur :

Le sol doit conserver l’eau présente dans le sol plutôt que la drainer, notamment au début de sa croissance.

Méthode de multiplication de la rue des chèvres

• Semis, division des touffes.

Quand semer ?

•  Au printemps : avril – mai.

Comment semer la rue des chèvres ?

Préparation des graines :

• Placez-les au congélateur pendant quelques jours, c’est le principe de la vernilisation.
• Dans l’idéal il faudrait même les scarifier avec un matériel tranchant ou abrasif pour abimer la causse qui entoure la graine.
• Travaillez le sol pour l’ameublir.
• Si nécessaire apportez du compost très décomposé.
• Tassez légèrement.
• Placez les graines à 2,5 cm de profondeur.
• Recouvrez-les.
• Arrosez.
• Le sol doit rester frais et profiter des rayons de soleil d’avril….

Semis en caissette sous abri chauffé à 20°C au moins :

• Remplissez la caissette de terreau pour semis.
• Semez les graines à 2,5 cm de profondeur.
• Recouvrez-les de terreau.
• Arrosez et maintenez la terre humide.
• Les graines germent généralement en 15 jours.
• À 3 semaines, placez-les en godets individuels pour les renforcer.

• Le repiquage des plantules s’effectuera en avril ou en mai

Quand diviser  ?

• Les divisions seront produites après la floraison, en tout début d’été, en juillet.

Comment  diviser l’arabette ?

• La multiplication par division de la souche se pratique au printemps ou en septembre.
• Passez en dessous de la motte avec une fourche-bêche, assez en dessous.
• Avec une bêche desinfectée, coupez la touffe.
• Repiquez les 2 parties.
• La division va redynamiser la production du rhizome et pemettre un bon développement de la plante pour la saison fleurie future.

Quand planter la rue des chèvre ?

• Au printemps en mars-avril.

Comment le planter ?

• Travaillez la terre en surface sur une quizaine de centimètres.
• Ajoutez du compost bien décomposé si besoin.
• Placez le ou les plants de rue des chèvres avec 25 cm d’espace en chaque.
• Comblez et tassez.
• Arrosez.

Culture en pot ?

• Utilisez un grand bac percé qui permetra à la plante une belle croissance.
• Remplissez-le d’un mélange de terre de jardin, de terreau pour plantation. Le mélange ne doit pas être trop drainant.
• Arrosez sur terre humide.
• Placez le pot sur une terrasse ensoleillée.

Entretien :

• Coupez les tiges des fleurs fanées e.n fin de printemps pour provoquer une floraison en septembre. Elle sera moins intense mais aagréable tout de même.
• Division des rhizomes toutes les 3 années.

Floraison de la rue des chèvres :

• Floraison à partir du mois de mai à juin-juillet, des fleurs moyennes, accrochées aux tiges érigées, de couleur rose, violette, blanche, rouge….

Variétés :

Galega hartlandii : aux fleurs blanches teintées de rose ou violet, de 50 cm à 1,5m de hauteur.

Maladies :

• La rue des chèvre ne semble pas sensible aux maladies

Que planter avec  ?

• Des pavots, des hémérocales, des graminées.

Utilisation :

• Au jardin : en prairie naturel, en jardin campagnard.
• Sans jardin : Dans un grand bac

Picture : Spedona et JoJan – picked on wikipedia.org – CC BY-SA 2.5

Fiche rapide :