Platycodon

Partagez Likez pour nous aider ! Merci ;-) !Platycodon un parterre fleuri original

Platycodon : belles étoiles comestibles !

Le platycodon, propose de belles fleurs bien dessinées, hautes sur tiges érigées, ornées d’un feuillage vert bleu le tout alimenté par des rhizomes, charnus. le platycodon est aussi appelé « fleur ballon », C’est une plante originaire d’asie, où on la trouve à l’état sauvage, notamment en Chine et au Japon. Sa croissance est lente et il vaut mieux compter 2 ans pour obtenir un beau tapis fleuri blanc, bleu ou encore rose…. Les fleurs sont comestibles et très apprécié des « cuisiniers » férus de fleurs en cuisine.

Nom botanique :

• Platycodon grandiflorus

Info plante :

• Cycle : Plante vivace
• Feuillage : Persistant
• Rusticité : Plante rustique -28°C
• Famille : Campanulacées -campanulaceae
• Port : touffe
• Exposition : Soleil – à mi-ombre
• Semis : Avril à juin
• Plantation : Printemps
• Floraison :  Juin à octobre
• Enracinement : Rhizomes
• Zone de culture : Voir les cartes de rusticité (zones à  : Quebec, France)
• Origine : Asie (Chine et Japon)
• Plante Mellifère : Oui
• Plante comestible : oui (les fleurs)

Particularités :

• Fleurs comestibles.
• Très rustique.
• Très résistante au maladies.
• Croissance lente.

Quels avantages au jardin

• Grandes fleurs très esthétiques
• Floraison assez longue, d’environ 3 à 4 mois de fleurs
• Très facile à cultiver, il résiste bien à la sécheresse.
• Fleurs comestibles
• Très florifère à partir de la 2ème année.

Quelle exposition ?

Soleil et mi-ombre

Quel sol  ?

• terre Légère et bien drainée.

Quand semer le platycodon ?

• Printemps d’avril à juin.

Comment semer les graines…

Semis en pleine terre :

Les semis du platycodon peuvent être effectués en place, en s’assurant de protéger les graines des rayons direct du soleil.

• Travaillez la terre sur une hauteur d’une demi-bêche pour la rendre fine.
• Ajoutez du sable si nécessaire.
• Semez les graines « clair » et recouvrez-les d’une fine couche peu de terreau.
• Tassez et arrosez.
• Maintenez la terre fraiche jusqu’à la levée et attention aux mollusques.

Semis en godets ou caissettes

Dans une terre légère, un mellange de terreau et de tourbe fera très bien l’affaire,
• Placez une ou deux graines par godet.
• Recouvrez de terre et tassez.
• Gardez la terre fraiche jusqu’à la levée.

Quand planter ?

• Plantez au printemps, à partir du mois d’avril ou mai.

Comment planter le platycodon ?

• Préparez le sol en le travaillant bien pour obtenir une terre bien homogène et légère.
• Amendez la terre de sable ou de tourbe, si besoin.
• Ajoutez du sable pour améliorer l’effet drainant si besoin.
• Creusez un trou plus grands que la taille des plants de platycodon.
• Placez-les et reboucher avec le mélange sable – tourbe /terre du jardin.
• Tassez sans abimer les racines (rhizomes).
• Arrosez.
• Vous arroserez régulièrement les premiers jours après la plantation, puis plus légèrement après.

Le mot du jardinier :

Si la terre de votre jardin est argileuse et/ou lourde, privilégiez de cultiver le platycodon sur butte surélevée, par apport de terre conforme. L’eau s’évacuera d’autant plus rapidement.

Multiplication des platycodon :

• Multiplication par semis.
• Vous pouvez récupérer les graines de l’année, elles conserveront une durée de germination de 2 à 3 ans.

Entretien :

• Arrosages légers et réguliers, en laissant sécher la terre entre 2 arrosages.
• Tutorage des plants les plus hauts.

 Floraison :

• Les platycodons fleurissent à partir de juin et jusque septembre parfois octobre.

Variétés de platycodon :

• Variétés à fleurs bleues :
> « Mariesii » et « Hakone » cette dernière aux fleurs doubles assez originales, 
60 cm de haut.
> « Fuji blue », « Blaue Gloke », « Florist blue », 50 cm
> « Astra Double » (semi-double) et  « Sentimental », 20 cm de hauteur.
• Variétés à fleurs blanches :
> « Albus »,  
50 cm et Astra Double (à fleur double) 20 cm de hauteur.
• Variétés à fleurs roses :
> « Fuji », 
60 cm
> « Astra pink », 60 cm

Que planter avec ?

• Plantez les avec des aconits, des vergerettes…

Utilisation ?

• Au jardin : En massif de vivace les plus grands platycodon, et en rocaille ouen bordure avec les petites variétés.
• Sans jardin : 
En grand pot, 40 cm choisir les petites  les moyennes variétés.

Fiche rapide :

  • Quelle exposition ?Exposition :
    Soleil
  • Quelle qualité de sol ?

    Sol :
    Léger et drainé

  • Quels besoins en arrosage ?Arrosage :
    Réguliers et modérés
    terre sèche entre 2 arrosages.
  • Taille adulte de la planteTaille (HxL) :
    De 0,15 à 0,60 m
    (50cm de larg. max)
  • Profondeur de plantationProfondeur :
    Sans enterrer le collet
    Semis en surface
  • Quand semer la plante ?Semis :
    Printemps en Avril – juin
  • Quand planter ?Plantation :
    Printemps en mai et juin
  • Quand récolter ?Floraison :
    Juin à septembre

platycodon

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