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Framboisier

Framboisier, plantation, récolte, taille, entretienLe framboisier et ses merveilleux petits fruits rouges ou blond !

Le framboisier est un arbuste fruitier facile à cultiver. Comme les fraisiers, les cassissiers, les groseilliers, les mûriers, les framboisiers apportent généralement une belle récolte. L’entretien dont notamment la taille permet d’assurer au mieux cette récolte, car elle permet au framboisier de garder toutes ses forces pour la production des fruits. En outre la taille permet également de limiter sa hauteur facilitant la récolte !

Beaucoup d’entre nous ont, ou ont eu, la chance que quelques fruitiers soient plantés dans le jardin d’ornement, nous donnant l’occasion lors d’une balade de découvrir les premiers fruits et de s’en régaler égoïstement, mais avec un plaisir non dissimulé. C’est le cas pour moi du framboisier. il avait été planté entre 2 arbres fruitiers palissés. 2 arbres qui n’ont jamais réellement donné de récolte. Bon. On ne s’en souciait pas. À, l’opposé, le framboisier s’est rapidement mis à produire des récoltes « confidentielles » la première année, puis, avec le temps et quelques bons soins prodigués, il s’est mis à produire des beaux fruits, fermes, sucrés… J’en est encore les papilles remplies de ses saveurs….

Nom botanique :

• Rubus idaeus

Type de plante

 Famille : Rosacées – Rosaceae
• Cycle : Arbuste vivace
• Rusticité : Rustique
• Feuillage : Caduc
• Exposition : Ensoleillée
• Plantation : Automne et printemps
• Floraison : printemps et jusque l’été (framboisiers remontant)
• Récolte : 4 semaines au début de l’été et en automne (framboisier remontant) ou l’été (non-remontants)
• Sol : Tous types de sols
• Port : Arbustif
• Plante mellifère : non
• Entretien : Taille et paillage automne
• Hauteur : 1,50 à 2,00 m
• Enracinement : racines
• Origine :  Europe et Asie tempérée (Japon…)
• Rotation des cultures : Arbuste vivace reste en place.

Propriétés du framboisier :

Il existe 2 types de framboisiers : 
• Les framboisiers remontants qui produisent des fruits en 2 saisons, en fin de printemps début d’été et en automne.
• Les framboisiers non-remontants fleurissent au printemps et produisent leurs fruits durant 4 à 5 semaines en début d’été.

Santé :

Framboises et mûres possèdent des « anthocyanines », ce sont des flavonoïdes, qui génèrent les pigments rouges et noirs aux fruits. Ces fruits possèdent en outre des propriétés antioxydantes qui ralentissent l’apparition de maladies comme les cancers, maladies cardiovasculaires…

• Santé & nutrition : Anti-oxydante, dépurative…
• Vitamines : Les framboises contiennent de la vitamines C.
• Sels minéraux : Manganèse, cuivre et fer
• Toxique : Non

Quel sol pour cultiver la framboise ?

• Tous types de sol.

Quand planter le framboisier ?

• De préférence à l’automne : de fin octobre à début décembre.
• Où bien en fin d’hiver jusqu’au début du printemps : de février à avril.

Comment planter les framboisiers ?

• Creusez un trou bien plus grand que la motte du framboisier en conteneur.
• Placez au fond un compost bien mature.
• Placez le plant assez profondément.
• Les jeunes pousses vertes doivent être enterrées
• Rebouchez avec la terre du jardin.
• Tutorez-le pour lui permettre un bon ancrage.
• Arrosez bien.

Si vous plantez plusieurs arbustes, au même endroit. :
• Faites une tranchée en considérant 1,50 m entre chaque pied de framboise.
• La tranchée doit être suffisamment profonde pour recevoir de la fumure (compost) et que les plants soient plantés suffisamment profondément.
• Répartissez correctement les arbustes racines, veillez à ce que les jeunes pousses vertes soient enterrées.

Le mot du jardinier amateur :
Les framboisiers sont vendus sous différentes formes :
• En conteneur : de très petits sujets à sujets de moyenne taille.
• En conteneur : en touffe 
• Racines nues, généralement livrés en lot.
Les prix peuvent être très différents. Nous vous conseillons les variétés remontantes de framboisiers, car elles vous permettront de profiter à 2 reprise d’une récolte généreuse pour peu que l’arbuste ait reçu la lumière et la chaleur du soleil !

Entretien :

• Arrosage : pratiquez le régulièrement l’été, mais apport en petite quantité.
• Paillage : un paillage peut-être mis en place après les tailles de l’hiver, il doit être renouvelé régulièrement pour conserver son efficacité. Plus d’info un peu plus bas sur le paillage…
• Fertilisation : En automne et au printemps, mélangez du compost bien mature en le mélangeant avec la terre du pied du framboiser.

Taille du framboisier remontant (dit également « bifère ») :

La taille a plusieurs objectifs car le framboisier dégénère rapidement si on ne s’en occupe pas un peu… :
• Favoriser la fructification en volume et en taille de fruit.
• Améliorer la récolte en privilégiant les plus belles branches.
• Permettre une bonne santé du pied, pour une meilleure résistance aux parasites, comme le ver de la framboise.

Taille du framboisier remontants, en juin puis en hiver après les fruits...

La particularité des framboisiers remontants, comme on l’a vu plus haut, c’est qu’ils produisent une récolte 2 fois par an. Les 2 récoltes n’ont pas la même importance, assez faible à partir de septembre sur les nouvelles pousses de l’année, plus généreusement sur la même tige, en fin de printemps de l’année suivante.

Taille dans le courant du mois de juin :

• Éclaircissez le pied de framboise en réduisant le nombre de belles branches à une douzaine par mètre..

Taille d’hiver :

C’est la plus importante, elle prépare le pied pour l’année suivante. Elle permet de bien maitriser la croissance de l’arbuste fruitier.
• Coupez les branches qui ont produit des fruits au ras du sol.
• Supprimez tous les rameaux les plus faibles et les branches desséchées
Le framboisier peut s’étendre hors de sa zone de culture, à partir des racines.
• Supprimez également les branches qui s’éloignent de la souche dans une direction non-souhaitée à l’aide d’une bèche. Sans ce travail, d’année en année le pied de framboisier peut s’étendre jusqu’à devenir plus difficile à maitriser par la suite.

Taille du framboisier non-remontant :

taille du framboisier non-remontant animation

Contrairement aux framboisiers remonatants, les framboisiers non-remontants fructifient une seule fois sur les pousses de l’année précédente. La récolte intervien à partir de mi-juin jusqu’à mi-août, attention toutefois, selon l’exposition, la région, la variété, la durée et la période de floraison peut évoluer. Les cannes qui ont fructifié se dessèchent alors et meurent.

Taille d’après récolte :

• Coupez à ras du sol toutes les pousses et les branches faibles.
• Taillez également les branches qui ont donné des fruits et qui commencent à se déssécher.

Taille d’hiver :

• Identifiez les plus belles branches à une douzaine sur un mètre et rabattez les à 1,5 mètre de hauteur.
• Coupez les autres au raz du sol.
L’hiver, sélectionner les cannes les plus vigoureuses et les plus saines en en retenant 10 par mètre linéaire, puis couper les autres à la base. Raccourcir les cannes restantes à 1,60 m env. de hauteur selon la vigueur des plants.

Palissage du framboisier :

Planter un framboisier, notamment avec l’objectif de le cultiver… de le rentabiliser en récoltant de manière optimum, implique de le palisser. Palisser c’est à dire « conduire » la plante, notre framboisier, sur une structure en y fixant les tiges ou les branches à l’aide de liens, pour favoriser la récolte ou « imposer » la forme.

Il existe de nombreuse technique de palissage, passons-en ici quelques-unes parmi les plus utilisées pour la culture de notre framboisier.

Palissage en éventail :

C’est la plus facile à mettre en ouvre, elle est tout à fait adaptée au jardinier amateur. C’est u palissage qu’il est possible de réaliser en espalier c’est à dire contre un mur, ou bien  en contre-espalier entre des cables ou ficelles tendus voir notre illustration. Ici, 2 piquets de 1,80 m de hauteur, entre lesquels sont tendus des fils de fer tous les 40 cm, sur lesquels on vient fixer les tiges 10 ou 12 par mètre maximum. Cette méthode simple permet d’accéder aux fruits très facilement. L’arbuste quant à lui peut respirer, s’aérer, évitant ainsi l’humidité donc les maladies. les fruits sont accessibles et généralement nombreux !
palissage en éventail

Palissage à la hollandaise :

C’est une méthode plus originale mais qui offre une meilleure rentabilité, car les branches, installée sur 2 fils de fer installés parallèlement entre 2 piquets chacun espacés d’1 mètre. Les fils tendus sont eux placés entre 50 et 70cm en hauteur. Les branches de l’année précédente sont attachées sur les fils, les nouvelles de l’année ne sont pas fixées. Les avantages sont nombreux, car les tiges bénéficient d’un excellent ensoleillement, l’entretien et la récolte sont facilités.
Cette méthode a un impacte et simplifie la taille du framboisier, les tiges de l’année précédente , celles attachées, sont supprimées en hiver et les nouvelles, laissées libres prennent leur place, et fixées sur les fils.

Palissage à la hollandaise

D’autre type de palissage existent….

Palissage en touffe libre :

L’idée ici est de laisser l’arbuste en autonomie de pousse,il est tout de même canalisé entre 4 piquets séparés d’1 mètre de distance, reliés entre eux par des fils, qui limitent son extension. En réalité, en dehors de maintenir la taille, cette méthode n’offre pas d’avantage car la récolte n’est pas facilitée et la densité des branches ressérées ne permet pas toujours d’aérer suffisamment l’arbre et ne limite donc pas quelques « attaques ».

Cerner le framboisier :

L’expression cerner une plante ne vous est peut-être pas familière. Le cernage est l’action de limiter l’expansion des plantes, en les canalisant. Si vous avez un framboisier dans le jardin ou potager, vous savez peut-être que l’arbuste fruitier s’étend, prend sa place, largement… Et qu’il peut, loin de son point de plantation, créer de nouveaux pieds, par des rejets. Pour éviter cela, il faut « cerner » l’arbuste.

Comment cerner l’arbuste fruitier :

• Avec un bêche, bien aiguisée, nettoyée et désinfectée,
• Faites le tour du pied en enfonçant la bêche.
• Il n’est pas nécessaire d’aller très profondément, les racines de framboisier sont proches de la surface.
• De ce fait vous coupez les racines et empêchez leur développement à outrance.

Comment pailler :

Le paillage est l’un des actions importantes.

Les framboisiers aiment la terre fraiche. Pour réduire l’arrosage et maintenir le sol humide il est nécessaire de placer un paillis au pied de l’arbuste.

Quel paillis utiliser ?

Pour produire ce paillis, vous avez de nombreuses solutions comme l’utilisation d’écorces de pin, des tontes de gazon séché, des feuilles mortes, du bois déchiqueté. Un autre avantage au paillage, en dehors de l’espacement des arrosages, c’est qu’il empêche la prolifération de mauvaises herbes. Par ailleurs, en se décomposant, la matière organique du paillage va apporter des nutriment au pied des framboisiers.

Paillis et culture à grande échelle :

Si vous ambitionnez une grande production, avec de nombreux pieds, n’hésitez pas à opter pour des vache de paillage géotextile (feutre). Choisissez un matériau réutilisable qui ne risque pas de polluer comme les baches plastiques encore vendues dans le commerce aujourd’hui et responsable de la pollution des fleuves et rivières !

Multiplication du framboisier :

Il existe différentes possibilités comme la division des touffes, bouture des racines, bouture de rameaux. Mais nous concentreront sur la bouture des rameaux, d’une grande simplicité et facilité…. Et qui donne de formidables résultats.

Quand bouturer le framboisier ?

• Au mois de juin idéalement pour les boutures de rameaux feuillés
• En automne pour les boutures de racines.

Comment faire des boutures de rameaux de framboisier avec feuilles :

C’est la méthode la plus simple pour multiplier le framboisier et elle donne de superbes résultats.

• Sur un arbuste sain, coupez un des rameaux de l’année précédente.
• Coupez le rameaux en plusieurs tronçons juste au dessus des bourgeons.
• Chaque future bouture doit posséder 2 bourgeons.
• Vous pouvez mettre de la poudre de bouturage sur la coupe qui sera plantée en terre, mais l’expérience des jardiniers amateur montre que ce n’est pas une étape obligatoire.
• préparez le sol moitié terre de jardin, moitié sable.
• Plantez verticalement les boutures en les enfonçant jusqu’au premier oeil.
• Arrosez régulièrement en très petite quantité.

Récolte :

• Framboisiers non-remontants : début d’été
• Framboisiers remontants : début d’été et automne

Le mot du jardinier amateur :
Selon la variété cultivée, l’exposition ou encore la région de culture, les framboisiers pourront fructifier à des périodes et sur une durée  différentes.

Conservation des framboises après la récolte ?

• Le meilleur moyen de conserver votre récolte de framboises non-transformées, c’est la congélation. Le fruit est généralement bien conservé, attention que le sachet ne soit pas trop chahuté au congélateur sous peine de retrouver un partie des framboises abimées. Il faut savoir que la congélation impacte un peu les qualités de santé notamment la vitamine C qui, si elle ne disaparait pas, diminue largement.
Faire des confitures. Évidemment ici, le fruit est mélangé au sucre, mais c’est le moyen de profiter de framboise jusqu’à la prochaine récolte.
Faire des jus ou des coulis, vous pouvez d’ailleurs congeler les coulis c’est un bon moyen de conserver le produit sans lui ajouter de sucre. Il sera possible de le réutiliser dans une recette de pâtisserie, dans un dessert… 😉 !

Maladies et parasites :

• Les pucerons :

Les pucerons s’installent au dessous des feuilles, les feuilles se déforment, changent de couleur. les fruits peuvent être recouverts de miellat, désagréable et difficile à retirer des framboise sans les abimer.
Traitements des pucerons :
Qui dit pucerons… dit fourmis ! Elles élèvent l’insecte pour en récupérer le miellat.
La glue est alors un bon moyen, même si c’est un traitement préventif à faire rapidement en saison et à refaire après les pluies.
• Le savon noir, lorsque l’arbuste est atteint, pulvérisez un mélange d’eau avec 10% de savon basique (sans additifs).
• Le purin d’orties et le purin de consoude sont des prépartion naturelle totalement biologique, obtenue par macération de feuilles dans l’eau (1 kilo pour 10 litres). Les purins sont utilisé dilués (voir les liens). ils sont tous les 2 très efficaces.

• Le ver des framboises :

Byturus tomentosus est le nom scientifique du ver de la framboise. Ce sont les larves de ce coléoptère qui attaquent le framboisier et les ronces en général. Pour accéder au pollen les coléoptères adultes rongent les boutons floraux. On pourra alors voir les dégâts sur les fruits qui n’arriveront pas à terme ou seront mal formés.
Les traitements du ver des framboises :
Le purin de tanaisie. La tanaisie est une plante qui possède des propriétés naturellement insecticides. En produisant un purin, et en le pulvérisant en préventif et/ou en traitement, on peut facilement éloigné l’insecte de l’arbuste fruitier. la tanaisie est d’ailleurs également efficace contre les pucerons.

Variétés de framboisier :

Framboisiers remontants :

« Héritage » : variété ancienne, aux fruits rouge pâle, très parfumés, doux, sucrés et légèrement acidulés. Les récoltes se passent en aout et novembre.

« Marastar » : une variété parfaite pour la culture en grand pot. Ses fruits sont beaux, rouges et très sucrés, doux, sucrés en nombre. Les récoltes se passent en juin et octobre.

« Zeva » : c’est une variété qui ne nécessite pas de palissage. Ses fruits sont beaux et gouteux. Les récoltes se passent en juin et octobre.

« Fallgold » : Framboisier jaune. Les fruits sont très sucrés et sans acidité, les enfants les adorent. es récoltes se passent en juin et octobre.

Framboisiers non-remontants :

« Malling Promise » : Variété très vigoureuse qui impose un palissage, les fruits sont délicieux, d’un beau calibre. Ses saveurs sont tendres et sucrées.

(… Et bien d’autres variétés… )

Fiche rapide :

  • Quelle exposition ?Exposition :
    Soleil
    voire mi-ombre
  • Quelle qualité de sol ?

    Sol :
    Tous sols hors argileux

  • Quels besoins en arrosage ?Arrosage :
    léger et régulier en été?
  • Taille adulte de la planteTaille (HxL) :
    De 2 x 1,50 m
  • Profondeur de plantationProfondeur plantation :
    plants bien enfoncés
  • Quand semer la plante ?Semis :
  • Quand planter ?Plantation :
    Automne et printemps possible
  • Quand récolter ?Récolte :
    Septembre à décembre
    et Juin-juillet

 

 

    Résumé
    Planter, entretenir, former, tailler le framboisier
    Nom de l'article
    Planter, entretenir, former, tailler le framboisier
    Description
    Le framboisier est un arbuste fruitier facile à cultiver. Comme les fraisiers, les cassissiers, les groseilliers, les muriers, les framboisiers apportent généralement une belle récolte. L’entretien dont notamment la taille permet d’assurer au mieux cette récolte, car elle permet au framboisier de garder toutes ses forces pour la production des fruits. Plus d'infos sur jaime-jardiner.com
    Auteur
    Nom de l'éditeur
    Jaime-jardiner.com
    Logo de l'éditeur

    21 Comments

    • badie dit :

      mon framboisier ZEVA ne fleurit pas que Faire ?

      • Bonjour Jaqueline,
        Tout d’abord merci de l’intérêt que vous portez à jaime-jardiner.com.
        Difficile de répondre sans vous dire de bétises, alors je vous propose quelques pistes.

        Les framboisiers fleurissent sur le bois de l’année précédente (les parties ligneuses). Si vous effectué une taille (?) de manière trop importante, le problème pourait venir de là.
        Une deuxième piste, le Framboisier Zeva est un remontant, il doit fleurir plusieurs fois dans l’année, et permettre plusieurs récoltes. de fait il produit ses bouton relativement tôt. Est-ce que le froid d’avril n’aurait pas « tué, grillé » les bourgeons/boutons naissants ? Pour une autre plante rustique : la rhubarbe vous verrez des commentaires où la végétation s’est arrêté en avril pour ne reprendre qu’avec les beaux jours de mai.

        Une dernière piste. Dans quel sol l’arbuste est-il planté et avez-vous fertilisé le pied avec un compost bine mature, déposé au pied ?

        Quelques piste en forme de question qui ne vous apporte pas réellement de réponse mais qui vous aideront peut-être à les valider ?
        Tenez-nous au courant 😉 !

        Merci encore…

        Daniel

    • Badie dit :

      Bonjour merci pour vos tuyaux 1) j’ai planté le framboisier en novembre (pour Ste- Catherine ! ) il mesurait environ 30cm à présent il mesure au moins le double mais que des feuilles.
      2 ) j’habite à Perpignan il n’a pas fait pour ainsi dire froid cet hiver quant à avril il n’y a pas eu une gelée. ici au pays Catalan il fait toujours beau !! 3 ) il est planté dans du terreau fertilisé avec de l’engrais au pied et je l’arrose 2 à 3 fois par semaine, peut-être ce n’est pas la bonne méthode. Je vous remercie par avance si vous pouviez m’aider a comprendre.

      • Bonjour Jacqueline,

        Le framboisier possède d’ancienne origine montagnarde, et s’il se satisfait de tous les types de sol, il préfère une terre légère et fraîche, ce qui convient bien au terreau dans lequel il est planté et à l’arrosage. L’angrais (?) est sans doute venu accelérer la production des feuilles.
        Quoi qu’il en soit, on considère qu’il faut 2 années au jardin avant de donner les premiers fruits et si je compte bien, c’est son premier printemps au jardin. Il n’y a sans doute pas lieu de s’inquiéter… Et il faudra attendre l’année prochaine pour que vous puissiez profiter des premiers fruits.
        Comme je le mentionnais dans mon premier message, il faudra également vous occuper d’une taille en automne pour préparer les rameaux à la fructification.
        J’espère que cette réponse vous satisfera et vous aurra aidé.
        Merci encore de votre visite et de votre confiance.

        Daniel

    • Cess dit :

      Bonjour,

      J’ai planté un framboisier marastar en février. Les feuilles sont trouées avec contour brun et j’ai surpris comme une minuscule chenille de 2mm sur le derriere de la feuille.

      Quel est ce nuisible ? Comment le traiter ?

      • Bonjour « Cess »,

        Tout d’abord, merci de votre commentaire et de votre intérêt pour jaime-jardiner.com.

        Pas si simple de répondre à la question sans vraiment voir ce qui se passe avec votre framboisier.
        La difficulté, c’est qu’il existe des maladies du framboisiers qui ne correspondent pas tout à fait à votre description – très précise – en cela qu’on trouvera plutôt des tâches brunes avec une maladie cryptogamique (champignon) spécifiques aux framboisiers : comme oidium par exemple mais il n’y a pas de trou la feuille se déforme puis tombe. Et les traitement contre un champignon seront très différents de ceux pour un parasite…

        Parce que penserai plutôt à un parasite, ou sa larve, qui ne serait sans doute pas spécifique, là encore, au framboisier.
        C’est ce qui est difficile à diagnostiquer mais voilà quelques pistes, d’ailleurs, est-ce une chenille ou une larve, les 2 peuvent faire des dégâts :
        • Ce n’est sans doute pas le ver de la framboise car la femelle pond dans le bouton ou le fruit et pas de dégât sur les feuilles.
        • La Tenthrède la larve est verte et elle produit les dégâts semblables à ceux que vous décrivez.
        peut-être :
        • Nématode, dont la larve est présente dans le sol jusqu’en avril mai. Elle produit un petit charançon qui fait pas mal de dégât, mais je ne crois pas que la larve pourrait produire ces dégâts que vous décrivez. c’est plutôt l’adulte qui détruit feuilles et fruits. Il existe des traitements bio efficaces.
        • (…)

        Par défaut :
        • je vous propose dans un premier temps de supprimer toutes les feuilles atteintes et de les faire bruler.
        • De ragarder toutes les feuilles afin de voir si un parasite (ou sa larve) est présente.
        • En traitement préventif, un purin de rhubarbe, intéressant contre les larves notamment.

        Et j’ajoute ce lien du Gouvernement du Nouveau-Brunswick au canada… qui propose de nombreuses informations bien documentées sur les parasites des framboisiers : http://www2.gnb.ca/content/gnb/fr/ministeres/10/agriculture/content/cultures/petits_fruits/framboises.html

        J’espère ne pas trop vous avoir déçu, pour cause de réponse trop peu précise.

        À BIENTÔT,

        Daniel

    • Bruno Gentil dit :

      Merci pour cet article très complet ! J’ajoute qu’il est important de renouveler régulièrement le paillage: tontes de gazon sèches, terreau de feuilles, compost, BRF composté…tout est bon pour nourrir les framboisiers !

    • CATALA dit :

      Incapable de dire de quelle variété ils’agit. J’ai des framboisiers  » de récupération  » REMONTANTS.
      Contrairement à ce que je lis ici ou là, mes pieds ne se renforcent pas, en hiver tout sèche et je coupe quasiment à ras du sol. Ensuite, ça repart bien, mais j’ai toujours des ‘pieds’ graciles, qui se courbent… Ça ne facilite pas les choses…
      Où est l’erreur?

      • Bonjour Robert,

        Tout d’abord, merci pour votre message et votre visite sur jaime-jardiner.com.
        Il est toujours difficile de donner LA bonne réponse sans connaître l’ensemble des éléments.
        Mais je vais tenter de vous proposer des pistes.
        La première des idées qui me vient en tête est l’origine du Framboisier, parfois le framboisier est issu d’un rejet, qui par nature se trouvera plus faible, plus chétif que le pied « mère ».
        Ensuite, l’été, le frmaboisier nécessite un arrosage régulier, pas trop important mais quand il fait chaud, voire une sécheresse, le framboisier peut s’en trouver en détresse.
        Le framboisier est un arbuste gourmand. Il est important dès le printemps et une 2ème fois en automne de le nourrir en ajoutant du compost bien maturé mélangé à la terre autour du pied. Éventuellement un engrais bio pour arbustes fruitiers.
        Pour terminer, la taille est importante. Comme vous l’avez peut-être lu ou regardé sur l’animation du framboisier remontant, il faut limiter le nombre de branches pour renforcer, celles que vous conserverez lors de la taille d’hiver. Ne coupez pas toutes les branches, ne coupez que celles qui ont donné des fruits (celle de l’année précédente) et conservez les nouvelles pousses, elles auront pu donner des fruits, mais faiblement.
        J’espère avoir pu vous aider.
        Encore merci,

        Daniel

    • Margot dit :

      Bonjour !
      Merci pour vos articles toujours très intéressants !
      J’ai un soucis avec mon framboisier planté en pot l’année deniere et qui atteint environ 1 mètre de haut. Mon chien l’a sectionné à environ 10cm de la base, illico j’ai mis en terre la partie haute alors à nue en espérant qu’ell prenne racine… aurais-je mieux fait de regrouper les 2 parties sectionnées avec une sorte de bandage pour qu’elles se reconsituent ? Avez-vous des conseils à me donner pour ne pas le perdre ?
      Merci beaucoup !

      • Bonjour Margot,

        Tout d’abord, merci pour votre commentaire qui me fait très plaisir. Dommage cet incident…

        Je ne suis pas sûr que la partie haute une fois replantée – telle quelle – puisse reprendre, mais pourquoi ne pas tenter le coup…
        La greffe qui s’apparente à ce que vous souhaitiez faire en « recollant » les 2 parties de la tige principale, ne fait pas partie des méthodes de multiplication du Framboisier.

        Le framboisier est un arbuste robuste dont les boutures feuillées sont pratiquées en début d’été généralement, mais pourquoi ne pas tester en cette période, s’il y a un petit espoir autant tenter le coup :
        Sélectionnez un rameau sain et coupez-le. Coupez-le en autant de tronçons qu’il est possible en vous assurant que les tronçons portent toujours deux bourgeons.
        (C’est la limite de l’exercice car en cette période, les bourgeons ne sont sans doute pas formés)
        Faites les coupes juste au-dessus d’un bourgeon, une coupe franche et nette. Faites tremper l’extrémité du bas des tronçons dans de la poudre pour bouture.
        Il ne reste plus qu’à placer les tronçons verticalement dans un pot, dans un mélange de terre du jardin et de sable 50/50, Les tronçons doivent être enfoncés de façon que le premier œil soit au niveau de la terre.

        L’arbuste a été coupé à 10 cm de la base du tronc. C’est peut-être trop court (?) mais je crois que les meilleures chances de reprise sont là tout de même. Je couperais « net » la tige en espérant qu’une pousse puisse se développer à partir d’un œil ou des racines.

        En automne, à partir de novembre, on peut pratiquer les bouture de racines, Janvier, c’est peut-être un peu tard, mais… C’est une action assez simple. Il suffit de récupérer une racine à partir d’un pied adulte. Les racines du framboisier « courent » elles forment des stollons, et c’est pour ça que dans un jardin, un premier pied en donne beaucoup d’autres, parfois d’ailleurs ça devient anarchique si on ne les canalise pas.
        Pour faire une bouture de racines, il faut récupérer les racines et les radicelles sans les abimer, donc attention en soulevant l’arbuste de ne pas tout « arracher », allons-y en douceur ;-). Coupez une belle racine à environ 1 cm du pied mère. Dans grand pot, placez des billes d’argile. Ajoutez un mélange tourbe/terreau jusqu’à 5cm du haut du pot. Placez la racine à l’horizontal. Recouvrez de 3 cm du même mélange. Arrosez bien. Placez le pot à l’abri si vous avez, sinon, à l’abri d’un mur. Au printemps, avec la reprise de végétation, une pousse devrait apparaître 😉 !

        À bientôt en espérant que ma réponse vous sera utile 😉 !

    • Estelle dit :

      Bonjour,

      J’ai un framboisier en pot sur un balcon. Il donne des fruits mais certains sont « mal formés », les framboises n’ont qu’un seul ou plusieurs gros grains et donc pas une forme de framboise. D’où cela peut venir svp ?

      Cordialement

      • Bonjour Estelle,

        Merci pour votre commentaire et votre visite sur jaime-jardiner.com.

        Les framboises qui se déforment, c’est généralement le cas lors d’une infestation par des petits vers (Byturus tomentosus) larve d’un petit coléoptère qui pond dans les fruits. Les adultes rongent les bourgeons ce qui peut-être une alerte, tandis que les petits vers qui se développent dans les fruits, les déforment, puis les détruisent ou bien encore ils pourrissent. La pourriture grise (maladie cryptogamique) peut-être aussi une des conséquences de cette infestation.

        La tanaisie peut empêcher l’infestation mais pour les fruits contaminés… Il est trop tard.

        La tanaisie est une plante dont les feuilles séchées peuvent être préparées en purin. Elle joue le rôle de répulsif contre les insectes et évite les infestations.

        J’espère avoir pu vous informer… Désolé pour les dégâts, c’est tellement agréable de bénéficier de petits fruits…

        Daniel

        • Estelle dit :

          Bonjour Daniel,

          Merci pour votre réponse.
          Où puis-je trouver de la tanaisie et comment en appliquer svp ?

          Cordialement

          • Rebonjour Estelle,

            Vous pouvez en planter, même sur un balcon, je vous donne le lien vers un producteur bio – la ferme de sainte Marthe – (je ne suis pas commissionné)

            https://www.fermedesaintemarthe.com/A-14461-tanaisie-plant.aspx

            Sinon vous pouvez utiliser de l’huile essentielle, attention, à utiliser avec légèreté, pour vous et pour la plante.

            Comment utiliser l’huile essentielle :
            • Mélangez 15 à 20 gouttes d’huile essentielle de tanaisie avec un peu de savon noir (le savon noir possède aussi des principes répulsifs qui aident au jardin)
            • Mélangez cette préparation dans 1 litre d’eau.
            • Utilisez au pulvérisateur sur les feuilles et à la base du framboisier.

            • Attention de ne pas trop en user.
            • Faites des tests et surveillez les effets.

            J’espère vous avoir aidée.

            Daniel

    • Nicolas Elie dit :

      Bonjour Daniel,

      Je suis inquiet. J’ai planté des framboisiers en octobre et novembre. En allant voir comment ils se portaient, ce 23 janvier au matin, j’ai constaté qu’ils ont aucun bourgeon. Les tiges sont brunes. Est-ce normal?
      Et merci pour votre article.

      • Bonjour Nicolas,

        Merci pour votre visite et votre message sur jaime-jardiner.com.

        C’est toujours un peu difficile de répondre à distance.

        Mais, si vous avez planté ces arbustes après les avoir acheté « racines nues », il n’est pas impossible que les rameaux déjà présents meurent et ne soient remplacés par de nouveau rameaux, en fin de printemps ou l’été suivant la plantation. Ces rameaux apparaissent avec le redémarrage de la végétation par les racines, et peuvent être de reprise plus tardive qu’un arbuste déjà en terre.
        Il est conseillé (en dehors des conseils de plantation d’un arbuste racines nues, ) de laisser pousser l’arbuste de manière naturelle en attendant la reprise.
        Les années suivantes, il faudra être bien attentif à la taille pour créer les conditions d’une bonne fructification.

        Généralement pour la plantation d’un fruitier racines nues, il faut créer un trou d’une 40taine de cm de profondeur et diamètre, une poignée de corne torréfiée 60 à 80 g que vous mélangez à la terre du jardin comme de l’engrais spécial développement racinaire. C’est à ce moment qu’on place l’arbuste, attention de ne pas entérrer le collet. Avant de replacer le reste de terre, vous pouvez également ajouter une pelleté de lombricompost avec la terre du jardin additionnée de terreau de plantation si nécessaire.

        Tenez-moi au courant.

        Merci encore,

        Daniel

    • Anaïs dit :

      Bonjour !
      Je m’inquiète pour mes framboisiers qui ne s’arrêtent plus de grandir… Le plus grand fait 2m ! et ils ne donnent pas de fruits mais sont magnifiques, bien verts! J’ai lu qu’une plante en général ne peut pas se développer ET faire des fruits, c’est soi l’un soit l’autre. Mais alors que faire pour stopper leur croissance? Les tailler ? Comment? Je les ai planté il y a un an, en mai 2020.
      Un grand merci pour votre attention 🙂

      • Bonjour Anaïs,

        Tout d’abord, je dois m’excuser car je réponds près d’un mois après votre message… C’est très (trop) long.

        Vous avez pu le lire dans l’article, la taille du framboisier est le secret de sa réussite, c’est à dire de la production de fruits. Il faut le tailler chaque année (voir taille des framboisiers remontants et taille des framboisier non remontant).
        Si vous ne le taillez pas il va dégénérer en une sorte de ronce… Et pour le coup, il sera beaucoup moins beau et intéressant.

        À bientôt et merci encore de votre visite.

        Daniel

    • RIDE Antoine dit :

      mon framboisier de variété ‘Black Jewel’ a poussé très vite (lez drageon) et je me demande à quel âge fleurit-il?.
      j’ai un mélange de ronce sans épine et sauvage avec ses deux framboisier noirs dans mon terrain

      • Bonjour Antoine,

        Merci pour votre visite et votre commentaire sur jaime-jardiner.com !

        « Black Jewel » est une variété de framboisier « non remontant », la récolte se pratique tout le mois de juillet. Ses fruits sont assez gros, de couleur presque noire, aux saveurs douces, agréables, bien aromatiques, avec une touche d’acidité.

        C’est une variété d’origine américaine, très cultivées dans les jardins des États-Unis et du Canada. Très vigoureuse avec des tiges épineuses aux fruits assez gros, c’est une variété très productive pendant tout le mois de juillet.

        La floraison des framboisiers intervient généralement la deuxième année de plantation, elle est souvent plus précoce pour les variétés remontantes, mais…

        J’espère avoir répondu à votre question.

        Je vous souhaite un beau printemps et des belles saisons au jardin !

        Daniel

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