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Jardiner BEAU, Cultiver BIO, Cuisiner BON

Confiture de coing

Confiture de coing facile : sublimez un fruit « mal aimé » ! La confiture de coing pour sauver le coing, fruit mal connu, mal aimé, peu utilisé en cuisine, … Lire la suite →


Confiture de fruits rouges

Confiture de fruits rouges… Profiter et déguster ces fruits d’été toute l’année ! Quand les arbustes fruitiers du jardin se mettent à produire leur fruits, en masse, avec l’arrivée des … Lire la suite →


Confiture de figue

Confiture de figue, éloge de la lenteur… La confiture de figue maison… Vous le savez c’est tellement meilleur que la confiture industrielle. Il y a beaucoup d’avantages à faire sa propre … Lire la suite →


Confiture de fraise

La confiture maison… Y a-t-il quelque chose de plus bon… Je le disais déjà il n’y a pas si longtemps à propos de ma confiture de prune  ! Cette fois … Lire la suite →


Confiture de prune

La confiture maison… Y a-t-il quelque chose de plus bon ! Les prunes nous arrivent sans retenue, et c’est tant mieux. C’est l’occasion de squatter l’arbre quelques minutes et tout … Lire la suite →



Cornouiller

Cornouiller, mâle ou femelle, il tire son épingle du jardin ! Les cornouillers recèlent de trésors pour le passionné de jardin. Que ce soit le feuillage, les fruits – comestibles … Lire la suite →




Fruitiers : Travaux de juillet

Fruitiers en juillet : Travaux : récoltes, tailles, fertilisation… Le mois de juillet, c’est le mois des fruits rouges, c’est le mois des récoltes, c’est le mois des confitures, des … Lire la suite →


MusVerre de Sars Poterie

Balade en Avesnois : Une vie au MusVerrre ! Nous voilà à Sars-Poterie. Si cette balade en Avesnois nous y conduit, ça n’est évidemment pas par hasard, c’est parce que … Lire la suite →


Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises, Comment faire ? C’est Le dessert aux cerises de maman 😉 Ce n’est pas le clafoutis de Cyril Lignac, ou Laurent Mariotte… ahah Le clafoutis aux cerises … Lire la suite →



Mahonia

Mahonia, un arbuste plus connu pour sa floraison d’hiver que… Le mahonia est un bel arbuste à floraison d’hiver, facile à cultiver, il produit en été des fruits comestibles que … Lire la suite →


Mûrier et mures

Le Mûrier sauvage ou Ronce à fruits, culture et entretien : Si, au jardin, il y a un arbuste agréable à cultiver mais surtout « à déguster », c’est bien le mûrier. … Lire la suite →


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